Witamina C
Witamina C czyli inaczej kwas askorbinowy jest witaminą które człowiek nie syntezuje oraz nie ma zdolności do jej magazynowania. Jest to bardzo ważne, ponieważ jesteśmy w stanie jedynie dostarczać ją w pożywieniu. Witamina C to suma kwasów askorbinowego oraz dehydroaskorbinowego i odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie człowieka. Bierze ona udział w wielu procesach, dlatego […]