Międzynarodowe nalewki!
Dobra nalewko, zgłoś się! 12 września nowy turniej w Lublinie z Piotrem Bikontem i Robertem Makłowiczem! Zgłoszenia: turniejnalewek@gmail.com
Dobra nalewko, zgłoś się! Czekamy na wszystkich uczestników dotychczasowych turniejów nalewek w Kazimierzu i Jakubowicach organizowanych przez Kresową Akademię Smaku. Po raz pierwszy przyznamy tytuł Europejskiej Nalewki Roku 2009.
Nalewkom towarzyszą wystawy, koncerty, pokazy kulinarne i Jarmark św. Jacka.
W tym wystawa Starowieyskiego na Zamku, Fałata w Galerii Wirydarz, Tatarów w Alchemii. Koncerty na Placu po Farze: Soyka, Caci Vorba, Klezmaholics, Jerzy Szyszkowski i Mietek Jurecki: Koncert dla Grześkowiaka. Scena Smaku: Studzianka, Wisznice, Polesie, Ukraina, Janów Lubelski. I dużo więcej.W sobotę 12 września 2009 w restauracji Old Pub na Starym Mieście w Lublinie odbędzie się I Międzynarodowy Turniej Nalewek Polski i Krajów Ościennych, który jest częścią Europejskiego Festiwalu Smaku -
www.europejskifestiwalsmaku.plW jury turnieju, który zastępuje wrześniowy turniej w Knajpie " U Fryzjera" w Kazimierzu Dolnym oraz majowy turniej w Dworze Anna zasiądą
Piotr Bikont, przewodniczący,
Robert Makłowicz,
ks. Tomasz Lewniewski, proboszcz kazimierskiej fary,
Jan Babczyszyn, szef Festiwalu Dobrego Smaku w Poznaniu oraz
Andrzej Mielcarek, wydawca miesięcznika "Świat zdrowia". Swój udział zapowiedział także
Jerzy Rogalski, słynny Pan Tosiek z serialu „Plebania”. - Cieszę się, że nalewkom i festiwalowi smaku będą towarzyszyć prace Franciszka Starowieyskiego z mojej kolekcji - mówi
Ryszard Zdonek z Domu Architekta w Kazimierzu, jeden z założycieli Stowarzyszenia Kresowa Akademia Smaku, które jest organizatorem Europejskiego Festiwalu Smaku.
– Dobroć nalewek pochodzi od dobroci serc ludzi, którzy je robią. W nalewkach, wytwarzanych w Polsce jest wiele słońca i dobroci – mówi ks. Tomasz Lewniewski. Na turnieju pojawią się nalewki zza Buga.
Ponieważ nowy turniej jest kontynuacją turniejów, odbywających się w „Knajpie „U Fryzjera” w Kazimierzu Dolnym – zasady pozostają podobne. Każdy z uczestników może zgłosić kilka rodzajów nalewek - po 0,5 litra każdego "tytułu".
Wręczenie nagród
Odbędzie się na Scenie Smaku ustawionej na Placu "Po farze" w Lublinie" o godz. 19. Po uroczystościach z udziałem Piotra Bikonta i Roberta Makłowicza zapraszamy na specjalny koncert
Stanisława Soyki.
Patroni medialni
Rzeczypospolita, Media Regionalne, Świat Zdrowia, Dziennik Wschodni, Radio Lublin, TVP Lublin, Teraz Puławy, Tygodnik Puławski
www.gastronauci.plwww.mniammniam.plwww.potrawyregionalne.plZGŁOSZENIAZgłoszenia przyjmowane są drogą mailową pod specjalnym adresem:
turniejnalewek@gmail.comW zgłoszeniu należy podać: Imię i nazwisko zgłaszającego, adres, nazwę nalewki i telefon.
Info o turnieju:
Waldemar Sulisz
Kresowa Akademia Smaku
Tel. 697 770 369
W zgłoszeniu wysłanym na adres: turniejnalewek@gmail.com – należy podać: Imię i nazwisko zgłaszającego, adres, nazwę nalewki i telefon.
Zapraszamy na stronę restauracji
Old Pub - gdzie turniej się odbędzie. Wszystkich gości turnieju nalewek oczekujemy z kresową serdecznością.
Lista zgłoszonych nalewek
Tomasz Pisarski & Kazimierz Szczepański, Warszawa
Orzechowica Nałęczowska
Jolanta Dobrzyńska, Lasy koło Kraśnika
Kordiał żurawinowy
Robert Szymański (lider zespołu SEXBOMBA), Legionowo
Różana Truskawka
Nektar Bogów
Jarosław Kita, Legionowo
Miód Augustowski
Pożegnanie z Afryką
Powiew Lasu- ratafia
Pomarańczowa Arabica
Marcin Marciniak, Lublin
Parucha lubelska trześniowa
Parucha lubelska na kawie
Parucha lubelska na bzie czarnym
Parucha lubelska na czosnku
Zbigniew Sierszuła, Kąty, gmina Kalwaria
Smorodina
Wiśnia
Tarnina
Kwiat czarnego bzu
Pigwa
Cytryna
Limonka
Danuta Niżyńska, Warszawa
Pigwówka 1999
Eliksir z cytryńca chińskiego
Kordiał orzechowy z zielonego orzecha włoskiego
Sławek Szymański, Gdańsk
Czarny balsam
Sosnówka na igłach
Zimny krupnik
Krzysztof Piotrowski, Lublin
Szafranówka
Lech Cwalina, Lublin
Pigwówka
Dereniówka
Włodzimierz Orzechowski, Lublin
"Calvados z Łupin"
Małgorzata Żurek, Świdnik
Czarna porzeczka na miodzie jabłkowym
Robert Domań, Lublin
Smak kaliny
Liść czarnej porzeczki
Kwiat czarnego bzu
Arkadiusz Galant, Jakubowice Konińskie
nalewka wytrawna wiśniowa
nalewka miodowo-pigwowa
Jerzy Zieliński, Kazimierz Dolny
Nalewka na dereniu
Nalewka na tarninie
Henryk Chwyć, Lublin
Dereniówka
Nalewka z oblepichy
Elżbieta Jezierska, Lublin
Nalewka z czrnej porzeczki
Nalewka z żurawiny
Andrzej Jezierski, Lublin
Nalewka z porzeczkoagrestu
Nalewka z wiśni
Halina Pyszczak, Poniatowa
Nalewka "Tajemniczy ogród"
Krystyna i Piotr Bott, Lubartów
Nalewka "Szalony sen"
Edyta Kopeć, Lublin
Śliwowica
Andżelika Kwolik, Ukraina
Nalewka rodzinna na miodzie
Ryszard Zdonek, Kazimerz Dolny
Czarny bez
Żurawinówka
Stanisła Stelmach, Pułankowice
Orzechówka
Maria Skiba, Kębłów
Nalewka na lubczyku
Danuta Pietrusik, Kodeń
Nalewka berberysowa
Na jarzębinie
Na mahonii
Kminkówka
Adam Gąsiorowski, Lublin
Kminkówka lwowska Katarzyna Lipko-Suszek, Lublin
Pigwówka
Nalewka z dzikiej czereśni
Mirosława Rdułtowska, Lublin
Pigwówka
Ratafia
Artur Dąbrowski, Piaseczno
Nalewka agresto-porzeczkowa
Nalewka z tarniny na miodzie
Hanna Mazurek, Lublin
Majowa nalewka
Czesław Jung, Głusk
Wiśnia
Czereśnia
Mirabelka
Izabella Nowotny, Nałęczów
Nałęczowska nalewka na koprze
Nałęczowska nalewka na czarnej porzeczce
wstecz
 "Międzynarodowe nalewki!")
