Towarzystwo Apteczkowe
Danuta Pietrusik z Kodnia zrobiła najlepszą nalewkę...
Jej nalewka na berberysie zdobyła największą liczbę punktów na Turnieju Panien Apteczkowych, który w dniu 8 marca 2008 odbył się w Lublinie w klubie litearckim "Alchemia" przy ul. Złotej 3.
Uznanie Ewy Dałkowskiej (przewodniczącej jury) zyskała także jej nalewka nadbużańska.
- Obie nalewki były bardzo harmonijne w smaku, nalewka na berberysie miała szczególnie wyrafinowany smak i aromat - mówi dr Adam Gąsiorowski, potrójny zwycięzca ostatniego turnieju w Kazimierzu Dolnym.
Drugie miejsce zajęła nalewka pigowa Katarzyny Lipko - Suszek z Lublina, trzecie miejsce też pigwówka Ewy Sawickiej (Lublin).
Wyśmienitym smakiem odznaczał się likier z czarnego bzu Małgorzaty Żurek ze Świdnika i Rajskie jabłuszko - Małgorzaty Bochenko też ze Świdnika.
Czarna porzeczka Mirosławy Rdułtowskiej z Lublina koiła podniebienia jurorów słodyczą, żurawinówka Wandy Gajos z Lublina - odznaczała się wysokimi walorami zdrowotnymi.
Publiczności, która towarzyszyła spotkaniu przypadły do serca szlachetne nalewki Pani Jaśminowej z Nałęczowa (czarny bez i orzechówka).
Dzień 8 marca 2008 przejdzie też do historii polskiej sztuki nalewkowej. Zebrane panie postanowiły założyć Towarzystwo Panien Apteczkowych - pierwszą w Polsce niezaleźną organizację zrzeszającą miłośniczki ogrodów, nalewek i staropolskiej tradycji. TPA to młodsza siostra Kresowej Akademii Smaku, działająca pod jej auspicjami.
Pod pamiątkowym dokumentem podpisała się także Ewa Dałkowska. Znakomitej aktorce tak przypadła do gustu wystawa fotografii Ordonki, że zapowiada się w Alchemii z wizytą i niespodzianką.
A oto jak spotkanie zapowiadaliśmy:
Jak co roku, w dniu 8 marca swoje święto w Lublinie mają Panny Apteczkowe. W tym roku spotkają się w klubie Alchemia przy ul. Złotej 3 (podziemia Muzeum Literackiego im. Józefa Czechowicza) o godz. 18.
Każda z Panien Apteczkowych przywozi butelkę najlepszej nalewki. Na czele nadzwyczajnego jury stanie znakomita polska aktora Ewa Dałkowska. Panny Apteczkowe, które przywiozą trzy najlepsze nalewki - wejdą do "zarządu" Towarzystwa Panien Apteczkowych.
Będą także nagrody: zestawy eksluzywnych kosmetyków dla pań, bo Panny Apteczkowe muszą pięknie wyglądać.
Towarzystwo Panien Apteczkowych, to żeński odpowiednik Kresowej Akademii Smaku. Powstaje, żeby badać, kultywować i adorować piękną tradycję wyrabiania nalewek w polskich dworkach. Jeśli taka będzie wola zgromadzonych Panien Apteczkowych zarejestrujemy stowarzyszenie.
Jury
Ewa Dałkowska, przewodnicząca
Zygmunt Nasalski, dyrektor Muzeum Lubelskiego
Waldemar Sulisz, prezes Kresowej Akademii Smaku
Zgłoszenia Zgłoszenia udziału w apteczkowych nalewkach prosimy kierować mailem na adres:
waldek.sulisz@gmail.comZe względu na ograniczoną liczbę miejsc i elitarny (zamknięty) charakter spotkania liczy się kolejność zgłoszeń.
Lista zgłoszeń:
Małgorzata Żurek, Świdnik
Nalewka z czarnego bzu
Ewa Sawicka, Lublin
Dereniówka
Mirosława Rdułtowska, Lublin
Nalewka z czarnej porzeczki
Katarzyna Lipko - Suszek, Lublin
Pigwówka
Marta Stelmach, Pułankowice
Orzechówka apteczkowa
Małgorzata Bochenko, Świdnik
Nalewka z rajskich jabłuszek
Cecylia Jabłonowska, Puławy
Nalewka na jaśminie
Nalewka kozacka
Nalewka kawowa
Justyna Kozińska, Kazimierz Dolny
Nalewka cadyków
Janina Bańka, Kraśnik
Naleweczka poziomkowa
Danuta Pietrusik, Kodeń
Nalewka Berberysowa
Nadbużańska
Sekret Mnicha
Leśna
Wanda Gajos, Lublin
wstecz
 "Towarzystwo Apteczkowe")
